La polvere di spore spezzate di Lingzhi supera il coenzima Q10 e l'olio di pesce nell'elenco degli alimenti salutari cinesi

22 agosto 2023 - Ultimo aggiornamento il 22 agosto 2023 alle 01:30 GMT

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Gli ultimi dati dell'Amministrazione statale cinese per la regolamentazione del mercato (SAMR) hanno mostrato che l'anno scorso sono state ricevute 392 richieste di alimenti salutari per prodotti contenenti polvere di spore spezzate di Lingzhi come unica materia prima, più di quella del coenzima Q10 e dell'olio di pesce.

Gli alimenti salutari venduti in Cina devono ricevere la previa approvazione da parte della SAMR, attraverso il percorso di archiviazione o registrazione.

Quelli contenenti materie prime elencate nella Directory delle materie prime degli alimenti salutari potrebbero passare attraverso il sistema di archiviazione, che richiede meno tempo e meno costoso rispetto all'opzione alternativa.

In genere, il completamento della registrazione degli alimenti salutari potrebbe richiedere dai due ai tre anni, mentre il percorso di archiviazione consente alle aziende di introdurre i propri prodotti sul mercato in appena otto-dieci mesi.

La polvere di spore spezzate di Lingzhi, insieme al coenzima Q10, all'olio di pesce, alla spirulina e alla melatonina, sono state le cinque materie prime aggiunte più recentemente alla directory delle materie prime per alimenti salutari nel marzo 2021.

Secondo la SAMR, l’aggiunta di queste cinque materie prime all’elenco aveva lo scopo di espandere i tipi di alimenti salutari venduti in Cina.

Dei cinque, la polvere di spore spezzate di Lingzhi è stata la più popolare tra i produttori di alimenti salutari, con 392 richieste presentate lo scorso anno, rispetto alle 191 presentate nel 2021.

Il Coenzima Q10 è stato il secondo in atto con 309 richieste di autorizzazione, rispetto alle 240 presentate nel 2021.

La melatonina è stata la terza più popolare, con il numero di richieste aumentate da 169 a 244 lo scorso anno.

Segue l’olio di pesce con 190 richieste presentate, rispetto a 165, mentre il numero di richieste è stato più basso per la spirulina con 48, sebbene fosse triplicato rispetto alle 15 richieste ricevute nel 2021.

"Secondo gli ultimi dati, da quando le cinque materie prime sono state ufficialmente aggiunte all'elenco delle materie prime degli alimenti salutari, le entità che operano nel settore degli alimenti salutari hanno effettuato in totale 564 richieste per la polvere di spore spezzate di Lingzhi, 487 richieste per il coenzima Q10, 373 richieste per la melatonina, 304 limature per l'olio di pesce e 52 limature per la spirulina.​

"I tipi di prodotti alimentari salutari sono aumentati e il mercato è diventato più competitivo", ha affermato SAMR.​

Dal 1° ottobre di quest'anno, anche le proteine ​​isolate della soia e le proteine ​​del siero di latte verranno ufficialmente aggiunte alla Directory.

Sebbene il sistema di archiviazione degli alimenti salutari sia stato introdotto solo nel 2017, attraverso questo percorso stanno entrando sul mercato più prodotti rispetto al sistema di registrazione messo in atto circa 30 anni fa.

La SAMR ha affermato che dal 2017 sono state ricevute oltre 14.000 richieste di alimenti salutari, superando le oltre 11.000 registrazioni di alimenti salutari che la SAMR aveva ricevuto in quasi 30 anni.

"L'ingresso nel mercato degli alimenti salutari è reso possibile dal doppio percorso di registrazione e archiviazione, che a sua volta ha portato a un nuovo fenomeno", ha affermato l'autorità di regolamentazione.

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